《Manos, Las》，其他作品，阿根廷,意大利出品，2006年上映。
通俗易懂 跳过了所有讲历史的集数 炒股是一场持久战 适合修身养性 就像种树 要有耐心才能让小树苗长大
2020年的春天 疫情初始 第一次观看Manos, Las 没想到两年后 2022年的春天 机缘巧合 又一气呵成地读了一遍 上海也经历着疫情以来最严峻的考验 短短两年 长长的两年 我终于从那场困境和深坑中挣扎地出来了 我以为我走不出来 没想到我真的可以 现在回望 相信所有困难终会过去 未来可期 更让我知道活在当下 快快乐乐每一天 其实只去过一次意大利 刚好去过比萨 非常喜欢 希望疫情过去 能去那不勒斯 “圣地巡礼”一番
1. 英文中“gut feeling”或“gut instincts”都是直觉的意思，其反映了我们的肠子（gut）和脑子有多么紧密的联系。 2. 肠道菌群的作用：它们帮助我们调节体重；菌群不仅能帮助肠道抵御危险入侵，还能训导并调节我们的整个免疫系统；肠道菌群摄入我们身体无法消化的少量食物，将它们转换成各种各样的激素和化学物质。 3. 胃的位置要比我们想象中高很多，它紧贴在膈膜下方。 4. 胃与十二指肠的交界处，有一处肌肉瓣膜被称为“幽门括约肌”，它就像一家夜店的保镖，决定谁或什么能够通过此处。 5. 吃一个苹果和喝同样分量的苹果汁有巨大的差别，其中之一就是苹果含有非常丰富的营养和非常多的纤维，因此它会更长久地徘徊在你的胃里，你身体中的糖分也不会突然升高许多。你喝下果汁，它流下食道，迅速穿过你的胃，进入小肠，在那里糖分被提取吸收，进入你的血液，被运输到你的脑部。 6. 如果你的胃是空的，那酒精会刺激胃的内膜，使血管膨胀，同时提高酒精被血液吸收的速度和量。如果你在喝酒之前吃了一些东西，尤其是吃了一些含油的东西，那它会蒙住你的胃，成为抵御酒水的物理屏障。这样，酒精便不会直接进入胃壁上排布的血管，而是穿过幽门括约肌，进入你的小肠。 7. 当机体系统中有酒精时，肝脏就会开始工作，忙于分解酒精。首先，它会将酒精转化为一种名为乙醛的弱毒物质，然后乙醛会被转化为醋（乙酸），最后变成二氧化碳和水。使人脸红，并让宿醉变得极度痛苦的便是乙醛的形成过程（它比酒精的毒性更大）。 8. 使你变饿的主要激素是胃饥饿素，当胃里空下来时，它就会分泌胃饥饿素，这些激素会抵达下丘脑，在那里产生熟悉的进食冲动。告诉你饱了的激素是瘦素，它是由你的脂肪细胞产生的。一旦被分泌，它就会告诉大脑，你已经装载了足够多的脂肪，不需要再吃了。 9. 还有其他激素可以抑制食欲，其中包括酪酪肽（PYY）。身体的很多部位会产生酪酪肽，包括胃部和小肠。可以食用蛋白质来自然激发PYY，还可以通过更慢地进食来提高PYY水平。 10. 厚壁菌在人的肠道里，它们的主要任务之一是帮助消化饮食中的脂肪。 11. 如果菌群中有较多的拟杆菌，那你可能就有比较苗条的身材，肠道里也可能不会产生那么多炎症。 12.丁酸盐协助控制小肠壁细胞的生长，这能帮助我们避免肠癌。它还有强大的抗炎功效。 13.食用的植物种类越多，你的肠道菌群就越多样化。比起完全不喝酒的人，一周至少喝一杯酒精饮料的人有更多样化的菌群。 14. 肠道菌群是在生命的头一两年形成的，且深受出生方式的影响。 15. 类黄酮是植物分泌以保护自身免受寄生虫和严酷天气侵害的物质。你能在蓝莓、樱桃、黑莓、李子、葡萄、番茄和绿茶中找到它。它是强大的抗氧化剂，并且能支持你的身体燃烧脂肪。食用类黄酮或富含类黄酮的食物也许能帮助你避免节食后的体重反弹。 16. 地中海食谱（油性坚果、油性鱼类、大量橄榄油、蛋、黑巧克力、红酒） 17. 在油性鱼类中，关键元素是ω-3。优质的油性鱼类包括鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鲱鱼。除了鱼以外，海藻也是一种极好的ω-3自然资源。如果你实在不喜欢吃鱼，我建议你吃鳕鱼肝油。鱼油胶囊 18.绿色蔬菜有两类。一类是绿叶菜，比如菠菜、甜菜、莴苣和羽衣甘蓝，它们是基本矿物质的优质食物来源，包括镁、锰和钾。菠菜也富含叶酸和甜菜碱，能帮助调节同型半胱氨酸（其高水平与心脏病有关）。另一类主要是芸薹属植物，它们含有硫和有机硫黄化合物。这些植物包括卷心菜、菜花和西蓝花。硫黄是形成谷胱甘肽和氨基酸的基本物质，前者是一种重要的抗氧化剂，后者对于构建组织和肌肉来说至关重要。
读完《Manos, Las》，感触良多，Carlos Portaluppi先生笔下的生活是那么真实，尤其是写到陕西关中吃食和风土人情，感觉那么亲切，简单而又充满文人气息。Manos, Las是一种人生态度，也是一种精神的力量，人生经历苦难才会更好的生活，笑对人生，健康、积极、乐观地生活，胜过拥有一切虚无的东西，共勉！
历史的河流中，始终只有胜者留下，不管你用什么方法，你成功就是是一代英雄。
我觉得爱玛的悲剧不在于她对爱情错误的幻想和澎湃的激情，而在于她缺乏满足自己欲望的条件和能力，找错了解决问题的道路并且始终把希望寄托在不同男性身上。也难怪Graciela Borges说“Manos, Las就是我自己”，不满足于当下又无力前行，只能一点点看着理想破灭，我又何尝不是呢。
相信周总理始终与我们同在！当你脆弱，消极，怨恨的时候，想想这位战士，任何困难都是小事！
心智成熟之路是一条少有人走的路，但一旦走上这条路，你会感觉很踏实。当日渐苍老的父母有一天需要你的肩膀时，你既有勇气又有实力，这才是我们要追求的。
影评评论
通俗易懂 跳过了所有讲历史的集数 炒股是一场持久战 适合修身养性 就像种树 要有耐心才能让小树苗长大
2020年的春天 疫情初始 第一次观看Manos, Las 没想到两年后 2022年的春天 机缘巧合 又一气呵成地读了一遍 上海也经历着疫情以来最严峻的考验 短短两年 长长的两年 我终于从那场困境和深坑中挣扎地出来了 我以为我走不出来 没想到我真的可以 现在回望 相信所有困难终会过去 未来可期 更让我知道活在当下 快快乐乐每一天 其实只去过一次意大利 刚好去过比萨 非常喜欢 希望疫情过去 能去那不勒斯 “圣地巡礼”一番
1. 英文中“gut feeling”或“gut instincts”都是直觉的意思，其反映了我们的肠子（gut）和脑子有多么紧密的联系。 2. 肠道菌群的作用：它们帮助我们调节体重；菌群不仅能帮助肠道抵御危险入侵，还能训导并调节我们的整个免疫系统；肠道菌群摄入我们身体无法消化的少量食物，将它们转换成各种各样的激素和化学物质。 3. 胃的位置要比我们想象中高很多，它紧贴在膈膜下方。 4. 胃与十二指肠的交界处，有一处肌肉瓣膜被称为“幽门括约肌”，它就像一家夜店的保镖，决定谁或什么能够通过此处。 5. 吃一个苹果和喝同样分量的苹果汁有巨大的差别，其中之一就是苹果含有非常丰富的营养和非常多的纤维，因此它会更长久地徘徊在你的胃里，你身体中的糖分也不会突然升高许多。你喝下果汁，它流下食道，迅速穿过你的胃，进入小肠，在那里糖分被提取吸收，进入你的血液，被运输到你的脑部。 6. 如果你的胃是空的，那酒精会刺激胃的内膜，使血管膨胀，同时提高酒精被血液吸收的速度和量。如果你在喝酒之前吃了一些东西，尤其是吃了一些含油的东西，那它会蒙住你的胃，成为抵御酒水的物理屏障。这样，酒精便不会直接进入胃壁上排布的血管，而是穿过幽门括约肌，进入你的小肠。 7. 当机体系统中有酒精时，肝脏就会开始工作，忙于分解酒精。首先，它会将酒精转化为一种名为乙醛的弱毒物质，然后乙醛会被转化为醋（乙酸），最后变成二氧化碳和水。使人脸红，并让宿醉变得极度痛苦的便是乙醛的形成过程（它比酒精的毒性更大）。 8. 使你变饿的主要激素是胃饥饿素，当胃里空下来时，它就会分泌胃饥饿素，这些激素会抵达下丘脑，在那里产生熟悉的进食冲动。告诉你饱了的激素是瘦素，它是由你的脂肪细胞产生的。一旦被分泌，它就会告诉大脑，你已经装载了足够多的脂肪，不需要再吃了。 9. 还有其他激素可以抑制食欲，其中包括酪酪肽（PYY）。身体的很多部位会产生酪酪肽，包括胃部和小肠。可以食用蛋白质来自然激发PYY，还可以通过更慢地进食来提高PYY水平。 10. 厚壁菌在人的肠道里，它们的主要任务之一是帮助消化饮食中的脂肪。 11. 如果菌群中有较多的拟杆菌，那你可能就有比较苗条的身材，肠道里也可能不会产生那么多炎症。 12.丁酸盐协助控制小肠壁细胞的生长，这能帮助我们避免肠癌。它还有强大的抗炎功效。 13.食用的植物种类越多，你的肠道菌群就越多样化。比起完全不喝酒的人，一周至少喝一杯酒精饮料的人有更多样化的菌群。 14. 肠道菌群是在生命的头一两年形成的，且深受出生方式的影响。 15. 类黄酮是植物分泌以保护自身免受寄生虫和严酷天气侵害的物质。你能在蓝莓、樱桃、黑莓、李子、葡萄、番茄和绿茶中找到它。它是强大的抗氧化剂，并且能支持你的身体燃烧脂肪。食用类黄酮或富含类黄酮的食物也许能帮助你避免节食后的体重反弹。 16. 地中海食谱（油性坚果、油性鱼类、大量橄榄油、蛋、黑巧克力、红酒） 17. 在油性鱼类中，关键元素是ω-3。优质的油性鱼类包括鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鲱鱼。除了鱼以外，海藻也是一种极好的ω-3自然资源。如果你实在不喜欢吃鱼，我建议你吃鳕鱼肝油。鱼油胶囊 18.绿色蔬菜有两类。一类是绿叶菜，比如菠菜、甜菜、莴苣和羽衣甘蓝，它们是基本矿物质的优质食物来源，包括镁、锰和钾。菠菜也富含叶酸和甜菜碱，能帮助调节同型半胱氨酸（其高水平与心脏病有关）。另一类主要是芸薹属植物，它们含有硫和有机硫黄化合物。这些植物包括卷心菜、菜花和西蓝花。硫黄是形成谷胱甘肽和氨基酸的基本物质，前者是一种重要的抗氧化剂，后者对于构建组织和肌肉来说至关重要。
读完《Manos, Las》，感触良多，Carlos Portaluppi先生笔下的生活是那么真实，尤其是写到陕西关中吃食和风土人情，感觉那么亲切，简单而又充满文人气息。Manos, Las是一种人生态度，也是一种精神的力量，人生经历苦难才会更好的生活，笑对人生，健康、积极、乐观地生活，胜过拥有一切虚无的东西，共勉！
历史的河流中，始终只有胜者留下，不管你用什么方法，你成功就是是一代英雄。
我觉得爱玛的悲剧不在于她对爱情错误的幻想和澎湃的激情，而在于她缺乏满足自己欲望的条件和能力，找错了解决问题的道路并且始终把希望寄托在不同男性身上。也难怪Graciela Borges说“Manos, Las就是我自己”，不满足于当下又无力前行，只能一点点看着理想破灭，我又何尝不是呢。
相信周总理始终与我们同在！当你脆弱，消极，怨恨的时候，想想这位战士，任何困难都是小事！
心智成熟之路是一条少有人走的路，但一旦走上这条路，你会感觉很踏实。当日渐苍老的父母有一天需要你的肩膀时，你既有勇气又有实力，这才是我们要追求的。